La valeur alimentaire du ray-grass anglais
Un fourrage de qualité, équilibré
Le ray-grass anglais offre un fourrage très apprécié des animaux. Il est une des
graminées fourragères les plus riches en énergie, et il est globalement équilibré en protéine
et en énergie. Le rapport PDIE/UFL (?) proche de 95 sur le premier cycle d’exploitation (cf. tableau ci-dessous) assure un remarquable
compromis entre une bonne qualité fourragère pour l’alimentation de vaches laitières et une bonne efficacité
environnementale. Un fourrage relativement trop riche en PDIE augmente en effet les rejets azotés des animaux.
La présence de trèfle blanc en association améliore encore l’appétence et la productivité
de la prairie notamment en été.
Valeurs alimentaires du ray-grass anglais tardif à différents stades (Source Inra)
Fiche de synthèse ray-grass anglais
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