Comment exploiter la fétuque élevée
Au printemps, la fétuque élevée démarre plus tôt que la plupart des autres graminées ; elle peut être pâturée dès le mois de mars.
Il est recommandé de faucher la fétuque au stade fin de montaison (à droite) pour disposer de repousses feuillues et appétentes.
Elle pourra être pâturée au printemps jusqu'au stade fin de montaison. Après ce stade, l'appétence et la qualité du fourrage se dégradent très rapidement, ce qui augmente fortement les refus. Il est alors préférable de faucher pour faire de l'ensilage ou du foin. Après cette exploitation où les épis ont été coupés, la fétuque élevée ne produira plus que des pousses feuillues facilement pâturables (voir tableau ci-dessous).
Exemples de dates de réalisation des stades de développement de la fétuque élevée dans l'Ouest
Des retours fréquents au pâturage permettent de préserver l'appétence de la fétuque élevée.
La fétuque élevée ayant tendance à durcir en vieillissant, il faut la faire pâturer souvent :
le temps de repos entre 2 passages d'animaux doit être de 3 semaines au printemps et de 1 mois en été.
Les animaux bénéficieront ainsi d'un fourrage appétent et limiteront les refus. La sélection a permis de créer
des fétuques élevées à feuilles souples qui sont mieux consommées.
Fiche de synthèse fétuque élevée
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